Philips Homecooker

Met het schaamrood op mijn kaken schrijf ik deze blog! Al een tijd geleden (om precies te zijn 18 maart!) heb ik de Homecooker gewonnen van Philips. Ik zag al die lekkere recepten voorbijkomen op Twitter en ik heb de Homecooker in actie gezien op de Huishoudbeurs en toen wist ik het zeker, die moest en zou ik hebben!!

Meegedaan aan de fotowedstrijd bij Philips op Facebook en foto's van het avondeten geplaatst op Twitter en mede daardoor heb ik een Homecooker gewonnen! Ik was door het dolle heen, ik had 'm, ik vond het zo gaaf!

En toen was ie er. Een apparaat met verschillende bakjes om te stapelen erbij, sommige gerechtjes in het kookboek maak je nooit en geen gerechtjes om alleen te stomen of iets, nee het waren allemaal hele maaltijden. En toen vond ik het best eng om te gebruiken, als ik keek naar de bereidingstijden, dan dacht ik dat kan ik drie keer sneller! Dus het apparaat weer opzij geschoven, maar ik baalde zo van mijzelf en die doos lacht elke dag naar me, dat ik eindelijk vanavond maar de stoute schoenen aangetrokken heb.

De reden waarom ik deze voornamelijk wilde, was de stoomfunctie! Ik had geen stomer en ik weet hoe lekker gestoomde groenten kan zijn en gezond ook! Dus vanavond stond er asperges op het programma en voor de kinderen bloemkool, broccoli en worteltjes om gezeur te voorkomen ;-). Dus Jamie Oliver er maar bij gepakt en daadwerkelijk in gebruik genomen, yes eindelijk!! Het boekje doorgelezen, maar er staat helaas geen aparte tabel met stoomtijden in, maar wel een paar overheerlijke recepten en de gebruikelijke recepten die je toch nooit maakt. Dus Google was bij deze mijn vriend. Een tabel met stoomtijden opgesnord op internet, water gevuld en temperatuur op 250 graden gezet, groente in de stoombak en gaan maar!

Begonnen met de kids groente, want ik wilde wel lekkere asperges natuurlijk (slechte moeder ook ;-)). Maar de groente van de kinderen begon al heerlijk te ruiken en na een beetje spelen met de tijd was het klaar en lekker ook!

En toen was het tijd voor de asperges op internet stond 15 minuten, ik heb er 18 van gemaakt en zie hier het resultaat:

Helaas geen foto van het eindresultaat, want ik was al halverwege mijn bord toen ik bedacht dat ik nog een foto had moeten maken, maar we hebben de asperges gegeten met een plakje ham eromheen, een gekookt eitje ernaast en aspergesaus van Maggi erover.

Later bedacht ik mij dat we de gebakken aardappeltjes met spekjes en ui ook wel in de Homecooker hadden kunnen maken, maar beginnen met babystapjes ;-). Dit ging goed, straks weer een volgende stap erbij!

Ik ben helemaal lyrisch over het stoomgedeelte, je doet de groenten erin, water onderin, zet hem aan en je hebt er geen omkijken meer naar, geweldig!! Ik merk wel dat ik toch nog steeds even ga kijken of het wel goed gaat, dat moet ik met de Homecooker echt loslaten, is niet nodig!

Ik kan dus alleen nog maar oordelen over het stoomgedeelte en de rest nog niet, maar over het stoomgedeelte ben ik meer dan tevreden. Heerlijke, gezonde groente, zelfs mijn dochter, die altijd met lange tanden eet, kwam even vertellen dat haar groente uit de nieuwe pan erg lekker was!! Dat is toch het grootste compliment wat een moeder en in dit geval ook Philips kan krijgen! Philips, sorry dat ik niet eerder geblogd heb, is geen ondankbaarheid, was meer angst voor het onbekende, maar hij is nu in gebruik genomen en hij gaat zeker vaker gebruikt worden! De Homecooker is niet goedkoop, maar voor een alleskunner, wat er beloofd wordt, is die ruim zijn geld wel waard. Mocht je geld over hebben en wil je niet constant hoeven kijken in de pan of alles wel goed gaat, dan is de Homecooker op jouw lijf geschreven!!

Bedankt Philips, volgende keer beloof ik dat mocht ik eens weer iets voor jullie mogen reviewen of winnen, ik sneller in actie kom!!

Meet and greet met de apen in Artis

Op Facebook was er een oproep van Artis in verband met hun 175 jarig bestaan of er nog kinderen waren die wel iets meer over hun lievelingsdier zouden willen weten en Artis reporter wilden zijn voor in het Artis tijdschrift. Dus Anne reageerde meteen, zij wilde wel iets meer weten over het dwergzijde-aapje. Pardon, wat zegt u? Inderdaad het dwergzijde-aapje. Nu weet ik wel dat er gorilla's, chimpansees, bavianen en een makaak bestaan, maar dwergzijde-aapjes, never heard of it. Ik zei nog, die hebben ze geeneens in Artis, maar volgens Anne hadden ze die zeker wel en laten ze ze nu gewoon hebben in Artis, ook wel genaamd de dwergoeistiti! Dus een leuk verhaaltje ingestuurd en afwachten maar. Na een tijdje ineens een mail in de mailbox, ik was de hele actie alweer vergeten, maar Artis nog niet! Zij hadden Anne uitgekozen als reporter voor het herfstnummer en of ze dus even naar Artis kon komen. De weekenden vielen af, het moest doordeweeks. Dus na veel vijven en zessen hier thuis, want Ed moest gewoon werken zijn Anne en ik samen met de trein naar Artis gegaan. Nou ja 1 trein, eerst de trein naar Leiden, toen de trein naar Amsterdam en dan nog de tram naar Artis. Ze mocht gelukkig eerder weg uit school zodat wij de afgesproken tijd konden halen!
Om 14.00 uur werden wij begroet bij de ingang en gingen we meteen naar het apenhuis. Daar wachtte ons een fotografe en de dierenverzorgster waar Anne al haar vragen aan kwijt kon. Na het vragenrondje was het tijd om de aapjes eens van dichtbij te bekijken en dus werden er meelwormen in de voerbak gegooid om ze te lokken. Dit lokte eigenlijk alleen maar andere apen en een reuze leguaan, die bijna in Anne's nek zat, dus dat werkte niet zoals het zou moeten. Maar de dierenverzorgster had nog een troef achter de hand en nam ons mee naar een andere, stillere hal. Hier moest Anne gaan staan en rondom haar voeten werden meelwormen gestrooid. Dit lokte een nieuwsgierig dwergaapje en dat was wat we nodig hadden!

Het aapje zat bijna op Anne en Anne had de tijd van haar leven en de fotografe knipte erop los! Toen was het tijd om afscheid te nemen en mochten Anne en ik nog naar hartelust rondlopen in Artis. Het is geen grote dierentuin, maar wel een heel mooie en zo bijzonder ook dat hij eigenlijk midden in een stad ligt! We hebben meteen maar een rondje andere apen gedaan, apen die ik wel ken!

Uiteraard hebben we nog veel meer dieren gezien! We hebben ook op een haar na de geboorte van een alpensteenbokje gemist. Het beestje lag op de grond met de navelstreng er nog aan, roepend naar de moeder, maar de moeder was weggelopen en keek niet naar het kleintje om. Anne kreeg tranen in haar ogen van dit tafereel dus zijn we maar gauw doorgelopen, we hopen dat alles toch nog goed gekomen is met de baby! Na de hele dierentuin gehad te hebben, hebben we de tram gepakt en zijn we de stad ingegaan. Toen werd het toch echt tijd om weer naar huis te gaan, dus de wereldreis weer aanvaard. trein naar Leiden, die een dik kwartier vertraging had, trein naar Alphen, fiets naar huis en op naar het avondeten, pizza! Anne bleef maar praten over hoeveel geluk zij wel niet had om uitgekozen te worden, dit was haar geluksdag!! Zij heeft genoten en ik ook! En ik weet zeker, ook al zullen jullie niet zoveel persoonlijke uitleg krijgen bij de dwergzijde-aapjes dat ook jullie zullen genieten van Artis. Geen grote dierentuin, maar wel een hele mooie op een bijzondere plek!!

Roompot Weerterbergen

Prins Petfoods had een leuke actie neergezet op Facebook. Zoek 6 lettertjes op hun website en maak kans op een weekendje Weerterbergen. Weekendje Weerterbergen klok mij als muziek in de oren en 6 lettertjes vinden, moest niet al te moeilijk zijn toch? Het was even zoeken en ik had vijf letters, sndtr en het had iets te maken met zomer. Waar bleven die klinkers of in dit geval de klinker? Als geboren Kattekse zag ik toen al gauw het licht en heb toen strand doorgemaild naar Prins. Tot mijn grote verbazing kreeg ik maandagmiddag en mail met Gefeliciteerd, jij bent een winnaar!! Wauw, wij gingen weer eens naar Weerterbergen! Voor het laatst zijn we daar vijf jaar geleden geweest. Toen nog met de hele familie om daar met Jasper, ons neefje van 10, zijn laatste Sinterklaas te vieren. Hij had kanker en was niet meer te genezen en de artsen hadden gezegd dat dit zijn laatste Sinterklaas zou zijn. Nou, hij heeft het nog spannend gemaakt, hij was een vechtertje, want het jaar daarop op 11 jarige leeftijd op 1 december is hij overleden, hadden de artsen toch nog net gelijk gekregen. Dat was een zeer bijzonder weekend en sindsdien zijn wij niet meer in Weerterbergen geweest en nu was het dus zover na 5 jaar! Vrijdag moest Ed werken en Marc zat tot 16.30 uur op school, wie maakt die roosters, op vrijdag tot 16.30 uur??? In verband met de spits dus maar eerst thuis gegeten en om 17.30 uur zaten we allemaal klaar in de auto. Tot nog niet geheel de spits kunnen vermijden en zodoende kwamen wij pas om 20.00 uur aan.

 Wij hadden huisje 381, een WF-type huisje. Bij het openen van de deur vroeg ik mij af of er iets veranderd zou zijn na vijf jaar, het antwoord was nee. Er was helemaal niets veranderd aan de inrichting van deze huisjes na vijf jaar. Er stond een hele oude tv, een magnetron, geen combi en geen vaatwasser. Ik had gehoopt op een combimagnetron of oven, want ik hou van bakken, appeltaart of cake of zoete broodjes, het maakt mij allemaal niet zoveel uit ;-). Er was wel een open haard, maar die hadden we niet nodig met deze temperaturen van dit weekend! Gauw de deuren opengegooid, de ijskast gevuld, de bedden opgemaakt en daarna lekker in de tuin zitten. Bij het drankje op het terras viel ons op, dat wij geen tuintafel hadden! Nou ja, dat was iets voor de volgende ochtend! Het was nog zo warm buiten, dat we besloten om nog een avondboswandeling te maken. Dat is het mooie aan Weerterbergen, je loopt zo vanaf het park het bos in!! Nou opgevreten te zijn door een stuk of tig muggen, weer terug naar de bungalow! Op wat konijntjes na hebben we geen dieren verder gezien in het bos.

De volgende ochtend eerst langs de receptie voor de tuintafel, toen langs het zwembad voor de zwembadkaartjes en daarna langs de supermarkt voor de verse broodjes! Tijdens het ontbijt werd de tuintafel al gebracht, wat een snelle service! Thuis hadden we al plannen gemaakt wat we dit weekend zouden doen en waar we naartoe zouden gaan, maar we hadden geen rekening gehouden met dit prachtige weer. Dus werd Venlo met de zeer grote Coolcat outlet van de agenda geschrapt en daarvoor in de plaats kwam Weert zodat we de rest van de middag nog heerlijk in de zon konden liggen en de kinderen lekker naar het zwembad konden. In Weert bbq inkopen gedaan en lekkere verse aardbeitjes gehaald, die waren super lekker!! 's Avonds aan de rose en de bbq en ijs met verse aardbeien, wat wil een mens nog meer?

Zondag na het ontbijt met wederom verse broodjes zijn we de Grote Peel gaan opzoeken, een natuurgebied, waar Edwin van had gehoord dat je hier hele mooie foto's kon maken van de natuur alhier.

P.s.: Dit was NIET onze bungalow ;-)

 Lekker in het zonnetje gelopen, de kinderen waren in de bungalow gebleven om te gaan zwemmen. Die luxe hebben wij nu met de leeftijd van onze kinderen! Bij terugkomst nog lekker in de tuin gezeten en toen was het etenstijd, pastatijd! Na het eten spullen inpakken en na nog een koffie gedaan te hebben in de tuin, was het tijd om naar huis te gaan. Met pijn in mijn hart afscheid genomen van Weerterbergen, want desondanks dat de luxegraad niet hoog is, hebben we een geweldig weekend gehad met prachtig mooi weer! Het is toch anders dan thuis, hier relax je veel meer, heb je meer tijd voor de kinderen, ik heb in ieder geval genoten van elke minuut!! Dank Prins Petfoods, dit hadden we even nodig en dan dat weer erbij, echt fantastisch!! Zoek je een betaalbaar vakantiepark met niet al te veel luxe, maar wel met een leuk zwembad, een gezellige kidsclub met Koos Konijn en een heel gezellig plein/plaza 's avonds en waar je mooi gelegen zit om uitstapjes te maken naar bv het bos, meteen naast het park of naar Venlo, leuke stad om te winkelen, met een Coolcat outlet of naar Weert of Echt, gezellige dorpjes waar je leuk kunt slenteren of Eindhoven, ook een heel gezellige stad of de grens over, het kan allemaal in Weerterbergen!! We vonden het jammer dat het weekend alweer om was en dat we nu het echte leven weer in moeten, het was gewoon te kort, tot de volgende keer Roompot!