Mihatra fietsen, E-Bajo

Voor Meimaand Fietsmaand mochten wij de provincie Overijssel gaan verkennen en wel op Mihatra fietsen.

We hebben nog nooit elektrisch gefietst, dus voor ons was het heel spannend of en hoe het ons zou bevallen.

Ik test de E-Bajo, een prachtige fiets, alleen al een plaatje om op te rijden.

In totaal hebben we bijna 100 km gereden dit weekend zonder problemen. Geen centje pijn. De wegen waren allemaal niet even comfortabel. We reden over zandpaadjes,

Onder viaducten,

En zelfs nog een stukje over de fietssnelweg!

Op het asfalt gaat de fiets als een speer, 30 km is niets en je hebt het gevoel alsof je vliegt, zalig!! Ik kon eindelijk eens Ed bijhouden nu ;-).

Op de zand- en grindpaadjes ging ik zelf niet zo hard en had ik de fiets op standje 1 staan.

De E-Bajo heeft 7 versnellingen en 5 niveaus trapondersteuning. De accu heb ik iedere avond opgeladen, maar dit was niet echt nodig.

Mihatra heeft een heel handig snufje op de fiets zitten, een houder voor je GSM waar je bv je routes op kunt zetten via een app, zoals wij gedaan hebben, en in de tussentijd kun je gewoon je mobiel op je fiets opladen!

Ze hebben zelfs een fietstas met zonnepanelen die tijdens het rijden je accu oplaadt, maar die hebben we helaas niet getest, vind ik wel een hele handige uitvinding, want ik wil altijd fietstassen op mijn fiets zodat ik van alles mee kan nemen!

 Zoals gezegd bijna 100 kilometer gefietst en echt, serieus geen centje pijn. Ik kan helaas niet spreken voor Edwin, die had wel wat last, maar ik had makkelijk nog 100 km door kunnen gaan en geen pijn of zere plekken dankzij het zalige gelzadel!!

Met op slot zetten is het even opletten met een elektrische fiets. Je zet hem op slot, maar daarnaast moet je ook nog je accu op slot zetten en de sleutel eruit halen. Edwin had op zijn fiets een aan- en uitschakelaar van zijn accu, dus hoefde niet te klooien met twee sleutels, de E-Bajo had dat niet en daar moet de accu dus op slot gezet worden met twee sleutels.

Zijn fiets had ook een knopje voor het licht op zijn display, die heeft de E-Bajo ook niet. Die moet je gewoon aanzetten met een knopje voor het achterlicht en een knopje voor het voorlicht.

Ik vond het afscheid wel zwaar vallen, zeker de volgende ochtend toen ik mijn eigen fiets weer uit de schuur mocht halen thuis en alle bruggen in Alphen weer mocht trotseren. De E-Bajo is zo ideaal voor alle bruggen in Alphen, geen centje moeite om de brug op de te komen. We hebben hier een brug, de Swaenswijckbrug, als ik die op moet, dan moet ik hem lopend op, want fietsend red ik het gewoon niet. Het zou zo heerlijk zijn om die Swaenswijckbrug op te fietsen met de E-Bajo en dan gewoon te kunnen blijven zitten, ideaal!!

De E-Bajo kost vanaf 1895 euro, maar dan heb je wel wat. Een fiets met een lage instap, hij rijdt als een trein, je kunt uren zitten zonder enige pijn. Een echte aanrader dus! Ik ga heel hard sparen!!!!

We hebben de fietsen na afloop van het weekend weer heel ingeleverd en ondanks dat we beiden nog nooit elektrisch hebben gereden (we willen nu niet anders meer), hebben we toch niet zulke brokken gemaakt ;-).

Hampshire hotel Auberge de Hilver

Dit weekend waren wij te gast bij Hampshire hotel Auberge de Hilver te Diessen in het immer mooie Brabant. Het hotel is gesitueerd op een Landal park, namelijk Duc de Brabant. Dus als je aan komt rijden volg gewoon de Landal bordjes, rijd het park op en aan je linkerkant zie je dan het hotel.

En aan de rechterkant het huis van Bollo ;-).

Het hotel is niet groot, dus de receptie zit meteen naast de bar. Het personeel is hier ook van alle markten thuis, dan staan ze achter de receptie, dan bedienen ze op het terras en het volgende moment dekken ze weer de tafel voor het diner.

Personeel is erg vriendelijk, wij kregen een Comfort kamer op de 1e verdieping toegewezen.

Onze kamer was zeer ruim, erg gezellig qua kleuren en inrichting en een megabad in de badkamer.

Vanuit het hotel loop je zo de bossen in, heerlijk om even een wandeling door de natuur te maken.

Wat zeker ook een aanrader is, is het terras van het hotel. Hier hebben we na onze wandeling heerlijk gezeten met natuurlijk een lokaal biertje en een heerlijke versnapering. (Rooie Fik erg lekker vond ik!!).

's Avonds hebben we gebruik gemaakt van het restaurant van het hotel. Alweer een aanrader!! We hebben echt lekker gegeten. Ed heeft van de kaart gegeten en ik had het Streekmenu, aangezien ik ook aan het Streek bier gezeten had ;-).

Mijn voorgerecht was een kervelsoep met gerookte kipfilet, de kipfilet was een goed aanvulling aangezien ik kervelsoep zo nogal saai vind.

Edwin had een carpaccio. The best ever die hij heeft gehad zegt hij. Zijn beste stamt uit Katwijk, maar deze heeft die uit Katwijk verslagen! Deze carpaccio heeft zijn nieuwe titel te danken aan het feit dat de pijnboompitjes hier vervangen zijn door pecannoten, een hele goede zet.

Toen kwam mijn hoofdgerecht, een mixed grill van Diessense kapiteins kip, zeer mals en erg lekker. Walhoeve biefstuk, ook al zeer mals en goed gekruid en Heidehoeve varken. Ik was erg content met mijn keuze voor het menu!

Edwin had de Tournedos, daar lag een soort van beef jerky op, echt heel erg lekker ook en zijn vlees was ook supermals.

En de patatten mogen natuurlijk niet ontbreken.

Mijn toetje was een brownie met bananenroomijs en karamelsaus. Mijn brownie was nog warm toen die kwam, ik denk de lekkerste brownie die ik ooit gegeten heb dankzij de noten die erin zaten en zijn temperatuur. Wat een verwennerij!!!

Ed had de sorbet, was eens een andere sorbet. Hij wilde graag een dame blanche, maar helaas die stond niet op de kaart.

 Na nog een lekker erop koffie gedronken te hebben, was het tijd om onszelf terug te rollen naar onze kamer, waar wij het zelf nog even gezellig hebben gemaakt, ik zal hier niet verder over uitweiden ;-).

's Ochtends hebben we genoten van een heerlijk ontbijt. Diverse broodjes en broodsoorten om uit te kiezen, verschillende kaas- en vleeswaarsoorten, diverse beleg en heerlijke sappen van Schulp. En dit allemaal in een prachtige antieke setting. Ik zou hier zo willen blijven wonen.

Helaas was het weekend toen weer om, maar ik kom graag nog eens terug. Al is het alleen maar om eens de Luxe kamer te proberen, die hebben een eigen zitje in de tuin en een haardje op de kamer!!

Wij zeggen Auberge de Hilver echt een bezoekje waard!! Misschien een romantisch ideetje voor de aankomende Paasdagen??

Kookworkshop Aviko in het Singelhuys

Gisterenavond mochten wij deelnemen aan een kookworkshop van Aviko. De avond vond plaats in het Singelhuys. Het Singelhuys is een monumentaal pand gelegen aan de Zuidsingel in Amersfoort. Prachtige ambiance en zeer sfeervol toen wij binnenkwamen.

We werden ontvangen met heerlijke Sangria en maakten meteen kennis met de andere deelnemers.

 Er waren 18 deelnemers dus daar was ook een hele lange tafel voor nodig, prachtig opgedekt!

Toen mochten we gaan beginnen, wij waren verantwoordelijk voor de hamburgers en Opa's ovenfriet van Aviko. Onder de deskundige leiding van Marjan Krom en haar team konden we aan de slag.

Hieronder vind je het recept, ik moet zeggen ze waren heerlijk, al zeg ik het zelf, zelfs zonder saus!

Na het kneden en kruiden van het gehakt en platmaken van de hamburgers mochten ze eindelijk de pan in!

Na al het harde werken, tussendoor wijntjes drinken en gezellig kletsen met onze mededeelnemers was het dan tijd om aan tafel te gaan.

Er was zoveel lekkers om uit te kiezen, als eerste natuurlijk de hamburgers.

We hadden ook gemarineerde Oosterse zalmspiesjes.

Pizza gemaakt van Rosti bodem, erg lekker en die ga ik zelf ook een thuis maken met behulp van Aviko's nr.6 Jouw Kookweekboek.

 Diverse salades, onder andere een Turkse salade met kikkererwten en worst en een Toscaanse salade. In alle gerechten waren wel Aviko producten verwerkt, heel leuk en lekker!

 En als toetje een heerlijke zoete aardappeltaart met vers fruit, dat was echt lekker!! Dat recept zou ik dolgraag ook eens thuis uitproberen.

 Wij waren best gespannen over hoe en wat en hoe de hele avond zou gaan lopen, maar we hebben genoten! Eindelijk eens de gezichten achter Facebook gezien in levende lijve, wij hadden een hele gezellige avond met lekker eten en lekkere wijntjes in goed gezelschap, dank aan de organisatoren en dank aan alle mededeelnemers. Volgend jaar weer ;-)?

Oostappen Hengelhoef

Vorige week zijn wij een weekendje naar Hengelhoef geweest. hengelhoef is onderdeel van de Oostappen Vakantiegroep. Nu is Oostappen niet altijd even positief in het nieuws, dus wij hielden ons hart vast voor wat we konden verwachten.

De ontvangst bij de receptie was al heel vriendelijk en hier kregen wij ook onze lakenpakketten mee voor in onze Reeenchalet. Ik heb helemaal vergeten foto's te maken van de Reeenchalet maar op de website van Oostappen kun je wel foto's vinden en die zijn wel accuraat en waarheidsgetrouw.

De chalet is voor 6 personen, wij waren er met 3 en een hond. Ik denk dat je met 4 hier ook nog wel zou kunnen zitten, maar voor 6 personen zou ik het erg krap vinden, met 4 zit je nog redelijk ruim. Drie slaapkamers, een zithoek en een keuken en een douche met toilet dat is een beetje de indeling. Voor de rest was de chalet erg schoon, alleen het slot was best lastig, je moest constant de deurhendel of naar boven of naar beneden en dan weer zijwaarts doen om de deur op slot of van slot te krijgen. In geval van brand, ben je al in paniek en weet je helemaal niet meer hoe de deur open te doen, is best een dingetje, er zijn ook geen rookmelders in de chalet. Verder is deze chalet echt een aanrader!!!

Hengelhoef ligt meteen aan het bos, ook Hengelhoef genaamd en dit is onderdeel van de Stichting het Limburgs landschap.

Op een kwartiertje lopen van het park vind je het hertenkamp.

En een stukje verder het bezoekerscentrum. Dit is echt een bezoekje waard, schapen, geiten, een ezel, prachtige paarden, bijen van alles en nog wat vind je hier.

Ze hebben hier ook heide en takkenhutjes uit vroegere tijden. Zeker met kinderen een zeer grote aanrader.

Op nog geen 10 minuten met de auto vind je Shopping Center 1 in Genk. Een pracht van een winkelcentrum met heel veel winkels, waaronder een Hyper Carrefour! Hier hebben ze van die leuke beesten die rondrijden waar kinderen op kunnen zitten, die hadden ze helaas in mijn kindertijd nog niet, wat had ik graag rondgereden op zo'n beestje!

Wij vielen dit weekend met ons neus in de boter want er was hier Lenteweekend. Het hele shoppingcenter was versierd met aangeklede poppen met mooie lentemode voor jong en oud en er waren ook workshops te volgen. Zo ook de workshop van Saar Styling, gegeven door de bekende Belgische styliste Sarah Miny.

Zij heeft ook diverse boeken geschreven en wij waren de gelukkigen die een exemplaar van haar boek mochten meenemen om zo alle tips en trucs nog eens na te kunnen lezen thuis op ons gemak.

Kijk eens op haar website naar alle boeken die zij al geschreven heeft en misschien zit er iets bij voor je.

Dit boek is ontzettend interessant, leuke tips voor sjaals en voor haren, leuk voor jezelf of als je een dochter hebt met lang haar!

Hengelhoef zelf heeft een recreatiestrand met meer, heerlijk om omheen te wandelen, ook lekker om aan het terras te zitten!

Ze hebben ook een supermarkt, elke dag geopend en elke ochtend verse broodjes. Heerlijk voor het ontbijt! Het assortiment is ook redelijk uitgebreid, dus het winkeltje is zeker ook een aanrader.

Op het park beklijven wel veel Polen, maar ik moet eerlijkheidshalve zeggen dat wij geen last hebben gehad van ze. tegenover ons zat een chalet met 5 Polen en twee chalets naast ons een huisje met 4 Belgische jongens, hier hebben wij meer geluidsoverlast van gehad dan onze overburen.

's Avonds hebben wij heerlijk gegeten in het R & B Grille en Steakhouse op het park.  Bediening is hier supersnel en ze hebben de lekkerste cocktails (psst tussen 16.00 en 18.00 uur is het Happy Hour en zijn alle cocktails extra goedkoop!).

Eten is ook betaalbaar, wij waren voor met z'n drietjes nog geen 60 euro kwijt, voor hoofdgerecht, drankje en ijsje toe.

Kortom wij hebben heerlijk genoten in Hengelhoef en komen graag nog eens terug. De reeenchalet is een regelrechte aanrader!!