Ons weekend in Tongeren, Belgie

Dankzij Toerisme Vlaanderen mochten wij kennismaken met Tongeren. Tongeren is de oudste stad van België, ik wist dat niet. Het schijnt dat Tongeren vroeger bewoond werd door Eburonen. Toen wilden de Romeinen de stad overnemen en met een list wisten die slimme Eburonen onder leiding van Ambiorix wel 90.000 soldaten te doden en de aanval af te slaan.

Helaas liet Julius Caesar dat niet op zich zitten en heeft zich toen tot doel gesteld alle Eburonen uit te roeien. Dit is ook gelukt en na jaren vestigen zich toen de Tungri in de stad, vandaar uiteindelijk de naam Tongeren!

De naam Eburonen kom je nog wel tegen in de stad, zoals in hotel Eburon waar wij overnacht hebben.

Hotel Eburon is onderdeel van Different Hotels en die staan er om bekend dat je altijd een welkomstdrankje krijgt bij aankomst. Wij werden ook heel hartelijk ontvangen en kregen een glaasje cava met iets lekkers.

Hotel Eburon is gesitueerd in een oud klooster wat opvang bood aan reizende pelgrims op weg naar Santiago de Compostela. Dat dit een klooster is geweest, is nog heel goed te zien in de kelder van het hotel en ook bij het ontbijt op zolder. Ook de lange gangen en attributen op de gangen verraden de geschiedenis van het hotel.

En dan onze kamer.... Mocht je ooit naar Tongeren gaan, verblijf dan in dit hotel en wel in kamer 238!!

Wat een balzaal en dan dat bad middenin de kamer. Ik moet zeggen, we hebben al in veel hotels verbleven en we hebben ooit eens een kamer gehad in Rotterdam met allemaal rozenblaadjes op het bed en in bad, maar dat was een kleine kamer. We hebben eens een kamer gehad in Zwolle, met een badkamer als balzaal, maar dit sloeg echt alles. Ik wilde niet meer naar huis, prachtige kamer!!

Na de inspectie van de hotelkamer zijn we richting Grote Markt gegaan, dat ligt ongeveer 10 minuutjes lopen van het hotel (als je langzaam loopt). Hier zijn diverse terrasjes waar je iets kunt drinken. Wij hebben even gezeten bij the Pub en een Radler bestelt, dat kostte ons 4 euro voor 2 Radler, probeer dat maar eens in Nederland!

Wij vielen trouwens met ons neus in de boter, want eens in de 7 jaar viert Tongeren de Lichtprocessie in juli en in september het Kroningsfeest en laat dit nou net dit weekend het Kroningsfeest zijn!

Mocht je een hapje willen gaan eten in Tongeren dan raad ik de Infirmerie aan, dit is de voormalig ziekenboeg van de Begijnhof. Alles rondom het restaurant is nog echt oud en hier kun je weer een beetje een idee krijgen van hoe het in vroeger jaren hier eruit gezien heeft.

Mocht je interesse hebben om te lezen over de Infirmerie, kun je mijn blog lezen over hoe wij het vonden om daar te eten. Ik kan wel een tipje van de sluier oplichten, wij vonden het zeker een aanrader!

Tongeren is een leuke, gezellige stad met nog veel oude gebouwen en huizen die je mee terugnemen naar vroegere jaren.

Na een heerlijke nachtrust, we hebben echt helemaal niets gehoord op de gang of buiten was het tijd voor het ontbijt. Het ontbijt is op de 3e verdieping, de zomer. Hier zie je nog veel oude balken etc. die de geschiedenis van het hotel weggeven.

Hierna was het tijd om nog even over de antiek en brocante markt te lopen. Deze markt is de grootste in de Benelux en is er iedere zondag!! Alleen daarom ook is Tongeren zeker een bezoekje waard!!

Wij zijn heel erg blij dat wij hebben mogen kennismaken met Tongeren en zijn inwoners. Het was voor ons een heel plezant verblijf en wij zouden graag nog eens terugkeren!!!

Eten bij de Infirmerie in Tongeren

Dit weekend hebben wij gegeten bij de Infirmerie in Tongeren, Belgie. Dat is echt een belevenis. Gewoon precies hoe uit eten zou moeten zijn!!

Het begint al bij de tafel, hoe prachtig die is opgemaakt.

We kregen ook een gastvrouw toegewezen die de hele avond voor ons liep.

We hadden gekozen voor het vier gangen menu met bijpassende wijnen, dus we begonnen met hapjes en een verfrissende cava.

Hierna kwam de soep van de dag, dat was deze dag waterkerssoep, erg verrassend!

Na de soep kregen we een heerlijke Cabernet Sauvignon die uitstekend paste bij de lengfilet met garnaaltjes. De saus hierbij is werkelijk subliem!!

Het hoofdgerecht bestond uit eend in portsaus en daarbij een zeer goed passende Merlot. De portsaus is ook werkelijk zalig!

Het toetje had officieel een tiramisu van speculoos moeten zijn, maar aangezien die op was, mochten we a la carte een toetje uitzoeken.

Ik koos voor de feuillantine van appel en Ed koos voor de Dame Blanche. Ik moet zeggen, ik weet niet hoe de tiramisu smaakte, maar ik heb zeker geen spijt van de feuillantine! Zalig gevuld met appel en zo ontzettend veel noten, heerlijk!! Ed was helemaal weg van de volle smaak van de  chocoladesaus, die krijg je toch echt niet zo in Nederland!

We sloten de avond af met een cappuccino en zoals alle gerechten was dit op zich ook weer een plaatje.

Samenvattend kunnen we wel stellen dat de Infirmerie een aanrader is, niet alleen om de locatie! Het is de infirmerie van de Begijnhof uit vroegere eeuwen. Het meeste staat hier nog overeind en het is echt een aanrader om hier een rondje te lopen, je waant je echt in vroeger tijden. Heel mooi dat dat allemaal nog bewaard is gebleven!

Ook al is het eten geweldig en ziet alles er even mooi uit en smaakt het ook nog eens heerlijk, dat is ook niet de hoofdreden dat dit restaurant een aanrader is.

Het is gewoon de beleving die je hier hebt! Alles klopt van aankleding, tot smaken en wijn, maar vooral de sterke bediening. Je hoeft hier niets te vragen of ze hebben het al gehaald voor je. Ons tafelwater was op, plots stond daar weer een nieuwe fles. Ons glas was leeg, en voila meteen weer gevuld. Het brood was op, binnen no time stond er weer een nieuw mandje op tafel. We konden het niet eens vragen zo snel en opmerkzaam zijn ze hier.

Daarom zeg ik, dit moet iedereen beleven, dit is nou echt een avond uit zoals een avond uit zou moeten zijn. Gewoon bediend worden en genieten en je nergens zorgen om te hoeven maken. Dit is echt een van de weinige restaurants waar ik dit mee gemaakt heb. Chapeau voor het hele team van Bart Nicolaers, blijf vooral zo doorgaan. Wij zijn fan!!

Tasty Comedy

Gisteren zijn wij naar Tasty Comedy geweest op de Pier in Scheveningen. De locatie is natuurlijk echt geweldig!! Wij hadden de pech dat wij samen met een hele grote groep naar binnen liepen (de touroperators) en hierdoor de hostess voorbijliepen en toen we dus eindelijk binnen waren, moesten we weer terug om ons tafelnummer op te vragen.

Wij bleken tafel nr. 25 te hebben. Dit was een hoge tafel, met een bank tegen het raam aan en aan de zijkanten van de tafel hoge krukken. We keken recht op het podium en we hadden aan de achterkant prachtig uitzicht.

 Ze hebben een concept dat heet shared dining. Dit betekent dat als jij met minder dan vier personen boekt, dat jij bijna altijd met vreemden aan tafel zit. Nu hadden wij het uitzonderlijke geluk gisteren, dat wij onze tafel helemaal alleen voor ons zelf hadden, wat een luxe!!

Je wordt ontvangen met stokbrood, botertje en olijfolie en de hostess van jouw tafel komt zich voorstellen en alle drankjes moet je via haar bestellen. Deze zijn vrij aan de prijzige kant, dus pas op hoeveel je bestelt!

Na een openingswoord van Tom Sligting, kwam het voorgerecht. Helaas was Jorgen Raymann er niet, onze dochter had zich daar erg op verheugd.

 Voorgerecht waren meerdere hapjes, zoals zalm, broodsticks, kip in aubergine en biet. Erg lekker en smaakvol vooral de zalm.

Hierna kwam de eerste stand up comedian, te weten Wouter Monden. Wouter is erg grappig en deed het erg leuk. Tom praat trouwens de hele avond aan elkaar en is ook echt wel grappig.

Daarna kwam een soepje met spekjes en croutons om de soep een beetje op te vrolijken.

Na de soep kwam de tweede stand up comedian, Vincent Geers. Vincent is ook wel grappig, maar komt redelijk onzeker over en daardoor misschien iets minder grappig dan Wouter.

Het hoofdgerecht bestond uit een stoofschotel met aardappel, tomaatjes, wortel en andere groenten en voortreffelijke stukken kip! Hiernaast rijst, die ze bij ons vergeten waren, maar bij navraag kwamen ze die wel meteen brengen en in zuur gelegde groenten!

De stoofschotel was zalig, probeer ook de sambal die je erbij krijgt, is wel pittig, maar wel heel erg lekker! Wij hoefden gelukkig niets te delen met anderen, ik snap dat als jij met vreemden aan tafel zit, het eten uit een pan wat moeilijker is!!

Na het hoofdgerecht kwamen beiden komedianten nog een keer en als uitsmijter Jeff Hess, die geen stand up komedie deed, maar meer een typetje. Ik heb gehuild van het lachen, wat een geweldige man!

Het toetje was simpel, een kwark die je op smaak kon maken met stukjes appel of aardbeienjam. Daarnaast een hazelnootpastabol met nootjes en een stukje cake.

Het eten wordt allemaal uitgeserveerd, bij een gerecht waren ze ons vergeten. Ze zouden eigenlijk gewoon een vast patroon moeten hebben, wie welke tafel serveert, dan kunnen ze er ook nooit eentje vergeten!

We hebben heerlijk gegeten, veel gelachen en hadden prima plaatsen al krijg je op het laatst wel een redelijk koude rug van de ramen. Het was jammer dat de beide boegbeelden (Jorgen en Ramon) niet aanwezig waren.

Je betaalt een hoop geld voor deze avond, daarnaast komen de drankjes er nog bij (wij hadden 4 drankjes p.p., gewoon fris en een normaal biertje en koffie toe voor 3 personen en betaalden 50 euro) en dan komt ook nog de parkeerkaart erbij, die kost 9,50 euro. Wel een aanrader om deze hier te kopen en niet af te rekenen in de parkeergarage, want dan ben je gewoon duurder uit! Ik persoonlijk vind het een hoop geld alles bij elkaar.

De avond begon rond 19.00 uur en rond 23.30 uur was de avond afgelopen, best een lange zit, maar door al het geklets en grappen heb je dat niet echt door. We hebben al met al wel een hele leuke avond gehad!!

Herfst shopping weekend in Beveren, het grootste winkeldorp van Vlaanderen

Het grootste winkeldorp van Vlaanderen, dat beweert Beveren te zijn en dat willen wij, fanatieke shoppers, natuurlijk wel met eigen ogen zien en beleven!

En we vielen met ons neus in de boter want dit weekend was het ook nog een Herfst shopping weekend (gelukkig niet met bijpassend herfstweer!).

We verbleven in Hotel van der Valk Beveren. We werden vriendelijk ontvangen bij de receptie en kregen een Superior-plus hotelkamer. Wat een pracht van een kamer en een heerlijk bed!! Badkamer met bad en aparte douche. Koffie- en theefaciliteiten op de kamer, wat wil een mens nog meer!

 Hotel heeft ook welles (betaald) en gratis zwembad en fitness, helaas hebben wij hier deze keer geen gebruik van gemaakt, dus moeten we zeker nog eens terugkomen!

Na een heerlijke nachtrust mogen wij ons begeven naar het ontbijt. Teveel om op te noemen, je kunt je eigen eitje bakken, je eigen sinaasappels persen. Ze hebben verschillende soorten worst en kaas, verschillende bolletjes en vreselijk lekkere zoete broodjes.

 We hebben heerlijk buiten genoten van ons champagne ontbijt, wat een verwennerij. Onze dag kon nu al niet meer stuk!

Na het ontbijt was het tijd voor een stevige wandeling. Vanaf Hotel Beveren is het op ons tempo zo ongeveer een klein half uurtje lopen naar het centrum, geen straf met het weer van vandaag!

In het centrum viel het ons op dat het zo ontzettend gezellig was, alle straatjes zijn even gezellig, leuke winkeltjes en vandaag lag er door het hele centrum een rode loper (misschien speciaal voor ons ;-)).

 Dat is natuurlijk voor het Herfst shoppingweekend. We gingen meteen op zoek naar de mooiste etalage die we konden vinden in dit thema en die vonden we!

Prachtig versierd en mooi passend bij het thema, complimenten aan Ma Copine!!

De hele dag modeshows en dansoptredens super gezellig!!


Een stel modellen kon ik niet laten schieten, want dat waren echt supermodellen in de dop en hoe Belgisch wil je het hebben ;-). Goed gedaan meiden!!

 We mochten ook nog genieten van een dansoptreden, de meiden dansten zo vol vuur dat de rode loper het bijna begaf, maar leuk om te zien!!

Na onze aankoop in de H&M kregen we van de supervriendelijke verkoopster muntjes om een glaasje wijn of sap te halen bij een kraampje. Bij iedere aankoop bij deelnemende winkels kreeg men een muntje, leuk idee!!

Na ons dagje Beveren komen wij wel tot de conclusie dat Beveren niet alleen het grootste, maar zeker ook het gezelligste winkeldorp is van Vlaanderen!! Leuke winkels, gezellige mensen.

Beveren kun je ook heel goed combineren met een dagje Antwerpen. Dus plan je verblijf bij hotel Beveren, ga lekker flaneren en shoppen door de straten van Beveren, lunch bij Jules Verne en ga de volgende dag gezellig een dagje Antwerpen, want Beveren is echt wel een bezoekje waard! En je kunt in de Warande parkeren voor een euro per uur en als je een aankoop doet, krijg je een euro terug, dat is dus geen geld om te parkeren en dat is in sommige plaatsen wel anders!

Beveren wij hebben genoten, wat een superweekend met prachtweer (het had eigenlijk Super nazomer Shopping weekend moeten heten ;-)).

Tot gauw weer!!

Lunchen bij Jules Verne in Beveren

Vandaag mochten wij een speciale lunch nuttigen bij Jules Verne in Beveren in verband met het Herfst Shopping Weekend. Jules Verne ligt in Warande in het centrum van Beveren en is prachtig ingericht met allerlei attributen uit de tijd van Jules Verne.

We kregen een lunch, maar als je had gezegd een diner had ik het ook geloofd!

 We begonnen met een aperitief, heerlijk!

 Hierbij kregen we een duo van hapjes, een soepje en bulgur met rivierkreeftjes. Allebei erg lekker.

Toen kwam de tartaar van Simmentaler rund met meloen, leuke en gewaagde combi, maar voor mij net eventjes iets te smakeloos, had wel iets meer pit in mogen zitten wat mij betreft. Maar voor de rest met het gepocheerde hoeve ei erop, lekker en vooral leuk en mooi om te zien.

Tussendoor kregen we nog een lekkere verfrissing, een bolletje citroen/limoenijs met munt (die had ik al op voor ik de foto heb genomen, sorry, die was erg lekker).

Toen kwam het hoofdgerecht, wij hadden de kalfskroon met aardappelgratin en gebakken ijsbergsla. Het vlees was erg mals, smakelijk ook, de aardappelgratie was subliem en de gebakken ijsbergsla had ik liever ongebakken en rauw gehad.

Als laatste de belangrijkste gang (voor mij dan ;-)) het toetje!! Dit was een crème brulee met aardbeien.

Ik kan je zeggen, wat een heerlijke smaaksensatie is dat zeg!!! Aardbeien en daaronder de crème brulee met zo'n heerlijk hard laagje (als ik het porseleinen bakje had kunnen opeten, had ik dat er waarschijnlijk ook bij opgegeten!). Dit was echt super!!!

Qua eten kan ik zeker Jules Verne aanraden en qua gezellig zitten ook of dat nu binnen in de mooie zaak is of buiten op het terras.  Qua personeel weet ik het niet zo goed. Het was erg druk en het leek dat de medewerkers daar erg gestressed van waren en daardoor misschien niet zo spraakzaam en toeschietelijk als anders. De ligging is perfect middenin het winkelcentrum, dus er is altijd leven omheen, nooit een saai moment!